間違いだらけの備忘録

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ホットクック

目玉焼き、ハムエッグ

オリーブオイル、ハム(ベーコン)、玉子 煮物、混ぜない、2分。https://www.facebook.com/groups/2693332967440096/posts/5441787802594585/

鶏の醤油漬け蒸し

https://www.youtube.com/watch?v=l80Aj4zC4ks 鶏もも肉 1枚 300~350 にんにく 1片 しょうゆ 大さじ2 ※あればたまり醤油を。 通常醤油でも十分旨いです 水100cc ねぎ 青い部分 もも肉とたまり醤油大さじ2と潰したニンニク一欠片をジップロックで一…

亡命ロシア料理「帰れ、鶏肉へ!」

鶏肉200g、玉ねぎ中2個+調味料など少々をほぼそのまま1時間半煮込み(メニュー->手動煮込)だけ 調味料:(バター)オリーブオイル、胡椒、(チューブ)生姜、(乾燥スライス)ニンニク お手軽かつ旨くて気に入った。[さんまの骨までやわらか煮]メニュー利用のパター…

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