http://www.table-manners.org/dainty_kaiseki/how_to_table_manner/ 和食には焼き鳥やつくね、味噌田楽といった串に刺さった料理が出てくることもあります。食べ方のポイントは、先に串を外してしまうことです。 Really?懐石料理のテーブルマナー http://ww…