psとtopやsarで取得するCPU使用率の違い

http://okwave.jp/qa/q3212913.html
http://linuxjm.sourceforge.jp/html/procps/man1/ps.1.html

現在のところ CPU 使用率は、プロセスの生存期間中に 実行に利用した時間のパーセンテージで表される。 これを全部足しても 100% になることは (よほど幸運でなければ) ない。