https://twitter.com/luna_palace/status/1655411403518525441
日本人の価値観
We believe mild polytheism, I was taught every grain of rice includes 8 million gods from my parents. It means every food is treated as if the sacred bread. It’s not a religious belief, but i think it’s our historical tradition, culture, and way of thinking. So I have no guts to spit on the holy god and throw it into a garbage can.
彼らの価値観
彼らの歴史的背景を踏まえて、「(パンでソースまで拭うほど美味いと思ったわけでもないのに毎回)かけらひとつ残さないようにという意思を持って食べる」というのはとても貧しい人間のする事である、という認識があるんですね。
食事終わりのSilverでのサインが必要な理由が腑に落ちた。
先日の割と良いディナーに凄く食べにくい人参の付け合わせが出てきた理由も...
